1月24日 大根もち作り

1月24日 大根もち作り
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今日は、旬の食材の大根を使って「大根もち」を作ります。
すった大根に具を入れ、上新粉を混ぜて焼いたら出来上がりです。
うっすら大根の香りはするけど、もちもちとした食感で、大根らしさはありません。
男子スカウト3人組の段取りとペースがダントツで早くて、リーダー分と保護者さんの分も焼いてくれました。
さすがビッグビーバーが二人もいると違いますね。
新入隊員もすっかりそのペースに引き込まれていました。